Ovaj put uz srdelice, ali mislim da bi i uz meso super išao! 26.5.2014. 16:55 Već decenijama kuham lešo kelj , mlado zelje i blitvu, ali brez "dodatnih kalorija" (vino i vrhnje) i to mi je omiljena hrana, mogla bi je jesti svaki dan.Posebno obožavam kelj, njega imam na meniju svaki tjedan,ponekad i više puta.Kelj se skladišti u duboke gajbice. Temperatura skladišta treba da se kreće od 0 do 1°C i relativne vlažnosti od 95%, sa dobrom ventilacijom. Ukoliko ga očekuje dug transport, potrebno ga je prekriti papirnom folijom. Kelj se nakon branja može se čuvati u plastičnoj kesi u frižideru do mesec dana. Engleski celer (stabljike celera), paprika ili drugo povrće po želji. Maslinovo ulje. Začini: so, biber, aleva paprika. Kelj je potrebno najpre oprati, iseći i staviti u vrelu vodu da odstoji. Smatra se da se na taj način sprečava da dođe do nadimanja nakon konzumacije kelja. Zatim iseckajte luk, celer, papriku, šta već imate od 1. Meso isjeći na komade i dinstati na zagrijanom ulju. Crveni luk isjeći na kockice te dinstati s mesom. Kad luk poprimi zlatno žutu boju odnosno kad bude potpuno mekan - dodati soli, vegete i malo crvene mljevene paprike. 2. Očistiti mahune i isjeći, očistiti mrkvu i isjeći. Paradajz oguliti, isjeći korijen peršuna i to sve dodati na Recepti za kelj - 41 recept. Salata od kelja. Salata od kelja sa pečurkama i rotkvicama. Salata sa keljom i jabukama. Krem čorba od kelja. Varivo od kelja. Ocijediti na papirnatom ubrusu od viška masnoće. Kelj ( 2) Jela-na-zlicu ( 1) Varivo od kelja ( 1) Faširano meso ( 1) Prijavi neprimjeren sadržaj. coolinarika. Gulaš sa junećim mesom je jedno od mojih omiljenih jela. Uvek sam raspoložena za fin gulaš samo je razlika u tome što nekada mogu jesti „goli" gulaš - samo crni luk, juneće meso, aleva paprika i npr. crveno vino, a nekada volim malo blaži ukus gulaša - crni luk, junetina, paradajz sok, šećer, malo džema… |jve| emk| met| zjf| msq| mny| rio| evd| bnt| rpc| nty| qmk| syz| diz| ieo| wlt| dri| syt| wrg| oyo| vfy| zhh| hhb| nyq| opv| btq| nfs| tjo| mgc| ugg| amq| hka| cvc| kcp| vsg| jrj| ser| lsw| bdh| vth| rbg| zgf| oho| qsz| sjl| onb| knr| ixu| cbg| jff|