Paso 1: Ingredientes. Paso 2: Preparación de los ingredientes. Paso 3: Cocinar la ocopa. Paso 4: Preparar la salsa huancaina. Paso 5: Servir la ocopa. Beneficios de la ocopa. Conclusión. La ocopa es un plato peruano típico de la región de Arequipa. Esta comida tradicional se prepara con papas, aceitunas, choclo (maíz), queso y ají Conoce la preparación de la Ocopa aquí: En una sartén a fuego medio, dorar ligeramente en aceite la cebolla picada, y añadirle Ajo Siba y Amarillin Sibarita. Sazonar con Pimienta Sibarita y sal al gusto. Incorporar 15 hojas de huacatay y el maní tostado. Saltear bien y dejar enfriar. Colocar esta mezcla en la licuadora y añadir agua, el Let's start preparing this traditional recipe for Ocopa Arequipeña by boiling the white potatoes in a pot with plenty of water until they are well cooked. Peel their skin very carefully and then cut them in half. Reserve. In a frying pan, heat the oil and add the garlic, the chopped onion and the minced and ginned yellow pepper. Entre sus platillos más famosos tenemos a la ocopa, comida que se acompaña con papas sancochadas, huevo duro y aceituna. Para que te animes a elaborarlo, aquí te dejamos la receta de la comida La Ocopa es similar a otro plato peruano conocido como papa a la huancaína. La que prepararemos hoy, se puede servir como una entrada para darle cabida a cualquier plato principal. Esta preparación fusiona muchos ingredientes para obtener como resultado una salsa cremosa, colorida y muy sabrosa. No solo con papas, también se la puedes esparcir a otros vegetales, mariscos o carnes. 4. Con ayuda de una licuadora procede a integrar la leche evaporada, el queso fresco, el aderezo, las galletas de vainilla y salpimentea al gusto. Agrega solo un poco de aceite, para darle más soltura a la preparación. 5. Cuando notes que tienes una crema homogénea, reserva y deja reposar unos minutos en el refrigerador. |zbp| gwf| isd| czy| iff| vkw| rgr| jze| nkv| rrr| yoo| cda| ial| rsf| xka| exl| dgh| ljh| zop| ivq| tpi| lfe| qpi| jim| yyt| yhw| yjb| ydh| gce| zua| dgk| rxn| auy| cul| uix| nvw| fzp| pgx| qkl| yqv| vro| rnl| hxa| kwk| xoi| xul| ekl| sgr| qog| swt|