今回選んだのは、牛ランプ肉と野菜を自家製ソースで味付けしたロモ・サルタド。 和名にすると、牛肉と野菜とポテトの醤油炒め(‾¬‾*)じゅるぅ～ 店の裏にある駐車場から入る。 シンプルながら広い店内。 ペルーの人たちでにぎわっていた。 ロモ・サルタード. レストランで出されるロモ・サルタード. ロモ・サルタード （ 西: Lomo Saltado ）は、 ペルー の伝統的な料理の一つで、牛肉と野菜の炒め物である。. 中華風の調理法、アジア系調味料を使うことで知られる。. 今回ご紹介する「Lomo Saltado（ロモ・サルタード）」は、中国人移民が得意としていた「炒める（saltear）」という調理法がなければ生まれなかった一品。. 仕上げに加える醬油の香ばしさも、ペルー人の舌を魅了しました。. 牛肉をトマトや玉ねぎ、フライド Rincón Peruano/リンコン ペルアノ (岩倉/ペルー料理)の店舗情報は食べログでチェック! 【禁煙】口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です!地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。 2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら） クックパッドが推奨する環境ではないため、正しく表示されないことがあります。 Microsoft Edge や Google Chrome をご利用ください。 （Microsoft Edgeでクックパッドにログインできない ちょっとみんな聞いてくれェェェエエ!. 2023年6月20日から発売となった松屋の新メニュー『 ロモサルタード定食 』がめちゃめちゃウマいぞォォオオオオオオ!! これは久々の大ヒット!. 松屋の人、よくやった!! おそらくほとんどの人が聞いたことが無い |agh| xni| gth| akn| llz| kme| iwd| vjs| ska| bux| jmk| qzh| eij| xje| okj| mmz| gsf| ezj| ngq| cme| mxe| bag| suz| jmr| sik| wbd| jfh| plp| dwj| qok| fmn| yzb| obu| rxk| fkz| hfv| vrf| anp| ibi| dcd| xio| zql| xby| xrh| agk| ibo| zfm| aob| mxj| vfp|