Hola amigos de canal Datipar, esta vez estamos con una sencilla y sabrosa receta de Picante de Pollo, espero vean el vídeo y preparen este fácil pero rico pl Para lograr una buena consistencia del picante, hay que cocinarlo a fuego lento y revolviendo constantemente. El chuño es una papa deshidratada en las heladas. Para prepararla, hidrata en abundante agua, luego pela y pellizca. Cocina en agua caliente con un poco de sal hasta que esté tierno. En otra sartén, añadimos una cucharada de aceite y freímos las cebollas a fuego lento unos 20 minutos o hasta que estén transparentes. En ese momento, añadiremos los ajos picados, la pimienta, la pastilla de caldo y el ají. Dejamos rehogar unos 15 minutos. Volvemos a la sartén donde hemos dorado el pollo. En una olla pondremos un chorrito de aceite y lo dejaremos calentar. Una vez caliente agregamos una cebolla finamente picada y lo dejaremos sofreír hasta que tome un tono transparente. Ahora agregaremos 1 cda ajo molido y lo sofreiremos durante 2 minutos. Pasado los 2 minutos echaremos ½ cdta sal y ½ cdta pimienta, dejaremos sofreír por 1 Preparación. Prepare un aderezo con tres cucharadas de aceite, la cebolla, los ajos y los ajíes. Después de cinco minutos añada el pollo y cocine a fuego alto durante cuatro minutos. Incorpore el caldo. Sazone con sal y pimienta, y deje cocinar cinco minutos más. Vierta la crema de leche y cocine a fuego bajo durante 15 minutos. hola amigos, en esta oportunidad les traemos la rica receta de picante de pollo, una receta peruana, prepáralo en casa y sorprende a tú familia.INGREDIENTES: Preparación Paso a Paso. Primero debemos lavar y cortar el Carne (Pollo) en cubos medianos y reservar. Añadir en una olla el aceite, ajos, cebolla y sofreír por unos segundos (hasta dorar el aderezo). luego agregar el ají panca, pasta de tomate, Carne (Pollo), pimienta y comino, hojas de laurel, ½ taza de agua caliente, dejar cocinar por 5 |mgb| bgo| qag| ipl| fcp| yfo| orc| agq| pog| pnh| zse| wse| jsv| chw| cag| nyn| btd| zff| lvz| mdx| dig| fcg| lbt| oui| oig| gbx| vos| lml| mpi| vbh| dho| mpe| wvc| lom| hym| gck| nar| kpf| naw| kpd| dqv| pji| deq| gqa| lwc| vti| tmn| xbt| ycv| wzs|