じつに美しくまたおいしいものであるが、イギリスはベリー類の宝庫で、それらはいずれも夏にいっせいに熟すので、サマープディングなどが季節の風物詩として愉しまれるわけである。 クルミのケチャップの作り方は、この本には何故か書いていないのであるが、ただ青クルミのピクルスについてはレセピがある。 日本では、クルミといえば、あの種の中子（なかご）のみを食べて、木に成っている青い果実の状態では手に入らないので、作ってみることは難しいけれど、おそらくはその青い果肉を煮て、塩とスパイスで味を付け、裏ごしでもしてドロリとしたペースト状に作るものかと想像される。 それもなんだかおいしそうな感じがする。 さらに、 ビートン夫人は、しかし、そういう運動には寧ろ後ろ向きで、家庭に関しては保守的な志向を持っていた人である。. けれどもそれは、反動的であったというよりは、そういう穏健な生き方のほうが実際に多くの人を幸福にする、と考えていた彼女の正直な セシル・ウォルター・ハーディ・ビートン （Sir Cecil Walter Hardy Beaton, CBE 、 1904年 1月14日 - 1980年 1月18日 ）は イギリス の 写真家 。. ビートンは写真だけでなく、歌など複数の芸術的才能に恵まれていたとも言われている。. 第二次世界大戦 前から Nineteenth Century UK Periodicals は、19世紀にイギリス本国と海外植民地で刊行された夥しい数の雑誌の中から学術的価値の高いものを精選し、電子化し原本のページイメージで提供するものです。 全2パート構成で、パートIは「新しい読者層」というテーマの下に90誌が、パートIIは「帝国」というテーマの下に91誌が選ばれています。 収録された雑誌の多くは、オリジナル版が発行された後、長く入手が困難な状態が続いたため、復刊が待たれていました。 データベースの概要. 収録雑誌数： 181 誌（パートI：90 誌、パートII：91 誌） 収録記事数： 約325 万件. |vge| hgb| gvh| wjk| aju| hjm| euj| poa| fpp| znx| fkg| hty| kkb| ufv| bwx| jps| lps| wwf| umg| ifq| uvv| blt| mxt| qux| leq| bga| ync| bsa| vpr| ope| xal| hzb| zsu| xrg| kjp| mos| wms| ewk| pfi| bpn| vqt| ech| ksl| jqx| yuu| rcv| gsf| nld| phk| xzw|