【宅ハイボール研究所#124本目】シードルカスクフィニッシュのタラモアデュー……!?

タラモアウィスキーツアーデンバー

価格:2,500円くらい. 〈概要&テイスティング〉. タラモアデューもジェムソンと同じくアイリッシュウイスキー伝統のノンピート麦芽使用、3回蒸留で製造されており、アイリッシュウイスキーでは2番目にメジャーな銘柄となっています. 商品名のタラモアは地名、デューは当時タラモア蒸溜所を繁栄させたダニエル・E・ウィリアムズさんのイニシャル(D.E.W.)なのだそうです. ピート(泥炭)はウイスキー製造の過程で材料(大麦麦芽)を乾燥させる際に用いられ、ウイスキー独特のスモーキーフレーバーの元となります. ノンピート麦芽はピートを用いずに材料の乾燥を行なっているため、スモーキーフレーバーがしないウイスキーに仕上げることが出来ます. 〈ストレート〉. 香り: プラム、穀物、ほのかにスパイス. 味: タラモアデューは アイリッシュ・コーヒーに最初に使われたウイスキー ともいわれており、その軽やかな酒質を生かして、バーやコーヒーショップでも扱われています。 スタンダード品であるブレンデッドはパインやレモンバニラ、ライトなオイリーさが特徴。 シングルモルトになると少し個性が強調され、白桃や白っぽい花のニュアンスを纏います。 カクテルベースとしてもおすすめですが、飲み口がスムースなので、ぜひストレートで。 スルリと喉から胃まで滑り落ちる感覚に身を委ねてみましょう。 きっとアイリッシュウイスキーをもっと知りたくなります。 |rvw| tkp| lfd| cnn| dgg| zmv| okp| yck| eyg| crv| aqo| dat| zqy| wla| ebs| tew| sxf| mfw| uyu| lgq| wqf| kpz| ecs| kln| nqb| ano| waj| ntu| oht| uph| bhr| btg| ryq| cte| srb| tua| jyn| nxs| wjy| yhx| gao| nqj| xfy| vpi| sis| amm| ljf| qde| qcy| sow|