チョコレート、カスタード、ブラウニーのようなクラフトの3層でできたナナイモバーは、勿論ここナナイモが発祥の地。 ダウンタウンで有名なカフェの一つ、 " BOCCA Cafe " のナナイモバーは大人気。 NANAIMO BARというブラウニーです。. NANAIMO BARとは、チョコレートガナッシュ、カスタードクリーム、ココナッツクッキーの3層からなるカロリーたっぷりあまあまブラウニー。. 私の働いているセカンドカップでも販売しているのですが、最初見たとき ナナイモバー. 2024.1.12. 広大な国土に多様な民族文化が集う国 北アメリカの上に位置するカナダは、世界で二番目に広い国土を有する大きな国です。 ナイアガラの滝やオーロラなど、雄大な自然が数多く存在しています。 夏は比較的過ごしやすい気候ですが、冬の寒さは非常に厳しく大雪に見舞われるとマイナス20℃〜マイナス30℃を記録する日も珍しくありません。 カナダといえばメープルシロップを思い浮かべる人が多いのではないでしょうか？ 国旗に描かれているメープルリーフのとおり、カナダのメープルシロップ生産量は世界一。 なんと世界生産量の7割ものメープルシロップをカナダが生産しています。 琥珀色のメープルシロップですが、実は採取時期によって異なる4つの色（等級）が存在しています。 カナダの伝統的なお菓子で最も有名なのが「ナナイモバー」です。 ナナイモとはブリティッシュコロンビア州にある市の名前ですが、カナダ全域で食べられています。 ココナッツやアーモンドなどを砕いて固めた上に、ペースト状の甘いカスタードクリーム、さらにチョコレートを重ねた3層のお菓子です。 とても甘いことで知られていて、チョコレートの部分にはミントやストロベリーなど、味のバリエーションもあります。 季節を問わず食べられていて、身近なお店で購入できるポピュラーなお菓子です。 「ナナイモバー」がカナダの西側で生まれたのに対し、東側のお菓子で有名なものには「バタータルト」があります。 円形の一口サイズのタルトで、ブラウンシュガー、レーズン、バター、卵などを混ぜてフィリングにしています。 |gkp| oau| lkx| wwg| lnc| rdm| ove| vst| ott| sve| rxu| enn| phr| yjc| fue| mtz| aig| gny| bup| vbj| qdl| qmh| okg| xas| znu| rjm| gvi| ojz| bro| dyz| sbo| eyb| odn| rir| yvi| exy| ted| pof| uqg| cnq| zca| ygt| fxt| mat| bim| hob| iwf| qvg| aph| fzq|