ハドソンカドリーニエエスポサデカンティンフラス
商品説明. "Santa Teresa" Frascati Superiore Secco. "サンタ・テレーザ"は、日当たりのよい南向きの斜面にある畑の名前です。 花やフルーツ、ハーブを感じる繊細でエレガントな香りと生き生きとした酸味を楽しんでいただけるフラスカーティです。 ブドウは品種ごとの熟成に合わせて収穫(まずマルヴァジーアが熟し、グレコ、トレッビアーノが続く)。 トレッビアーノとグレコはソフトプレス後アルコール発酵、マルヴァジーアは低温でスキンコンタクトを12時間行います。 アッサンブラージュ後、モストは15~16℃で発酵させ、ステンレスタンクで静置します。 <FONTANA CANDIDA>
2024年6月2日 (日) ~ 6月16日 (日) 立川ステージガーデン
そのため、火山灰、リトイド、火山礫などが多いのが土壌の特徴です。. 1966年には「DOC(原産地統制名称)」、2011年に「DOCG (原産地統制保証名称)」と認められたフラスカーティのワインには、次のような条件があります。. 1、マルヴァシア・ビアンカ・デ
フラスカーティは、世界に知られているイタリアワインのひとつ。. 地元のワインとしてローマっ子にこよなく愛されており、ローマではテーブルワインとして欠かせません。. ローマ法王も楽しむと言われることから、「法王のワイン」とも呼ばれています
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