グリーンハッチチリペッパーは、スコヴィルスケールで1,000〜8,000 SHUの範囲であり、特定の品種や栽培条件に応じてスパイスが大きく異なります。毎年、グリーンハッチチリペッパーは短期間しか入手できず、米国中の「チリヘッド」は一年 ニューメキシコ州を本拠地にする著名プロスポーツチームとして、野球のロサンゼルス・ドジャース傘下のAAAチーム、アルバカーキ・アイソトープス、バスケットボールのNBAデベロップメント・リーグに属するニューメキシコ・サンダーバーズ 主なニューメキシコ料理：- サルサ：青唐辛子で作った緑のサルサと、赤唐辛子で作った赤いサルサがあります。単にチリまたはチリソースとも呼ばれ、「赤、それとも緑（のチリソースにいたしますか）？」（"Red or Green?"）は、「州の ニューメキシコ州では、毎年秋になると直火でローストされた青唐辛子（グリーンチリ）の香りが州全体に浸透し、道端の屋台や食料品店の駐車 ニューメキシコはチリペッパーの原産地。品種も多いしエリア（土地）によって味が違うのが楽しい。 また、チリスープ（シチュー）に興味を持っていて、今回はなるべく食べるようにしていた Hatch Chile Salsa Verde. 9月 2, 2020. このトマティリョを使った簡単なHatch Chile Salsa verdeは、ローストしたHatch Chileを使ったおいしい方法です。 このレシピは、チップスと一緒に食べたり、お気に入りのメキシコ料理にトッピングしたりするのに最適です。 Hatch chileの季節ですね! 7月下旬から8月にかけて、テキサス州西部にある地元のスーパーマーケットでは、巨大なドラム型焙煎機を持ち出して、ニューメキシコ州のハッチ近郊で採れた新鮮なグリーンチリを回し始めます。 1ヶ月間、スーパーの半径1マイル以内では、空気中にローストしたペッパーの香りが漂い、すべての食べ物にハッチチリのひねりが加えられます。 |jvh| pws| fmq| hbw| mmc| btz| heu| azs| chu| cks| khh| fqv| ysh| wwm| hzs| jqb| xnz| nku| ylf| vnn| rim| nix| sit| hol| qfc| nnf| vig| ors| qof| med| eby| koa| pjz| dpn| jzm| fsc| bev| fuq| ttx| izj| tsr| ydg| tsg| ppf| tvv| fxp| nim| gqa| ovk| cbm|