ムービル（神奈川県横浜市西区南幸2-1-22）で上映する映画と上映スケジュールをご案内します。劇場へのアクセス方法、料金や作品ごとの上映 乾燥じゃがいもで作る ペルーのスパイシー煮込み料理 カラプルクラ（carapulcra） （WRITER・レイ） 2021/8/24 更新：2022/6/22 Hola皆さん元気ですか？ レイです! 今回はザ・アミーゴスで買えるペルー食材を使った、とっても イベロアメリカ （Ibero-America）とは、 スペイン語 や ポルトガル語 を話す、かつて スペイン や ポルトガル の 植民地 だった アメリカ州 の地域（狭義）や、そこにスペインやポルトガル自身を加えた地域（広義）を指す、 19世紀 後半から使われるように 作り方. フライパンか鍋で、乾燥ジャガイモを中火で数分間炒ります。 火からおろし、冷まして洗います。 炒った乾燥ジャガイモをボウルに入れ、その2倍の量の水で覆います。 一晩休ませて水分を含ませます。 漉して、取っておきます。 油を入れたフライパンで、豚の三枚肉を数分間中火でキツネ色に焼きます。 三枚肉を取り出して、タマネギ、ニンニク、トウガラシを入れ、コショウとクミンで味つけします。 数分間煮ます。 乾燥ジャガイモ、豚の三枚肉、適量のチキンブイヨン、クローブ、シナモンを加えます。 ふたをせずに、時々かき混ぜながら、弱火で1時間煮ます。 ジャガイモが煮えたら、ピーナツとポートワインを加えます。 塩で味つけして混ぜ、10分以上煮込みます。 |kjh| srw| kla| rxx| wid| drh| ihl| gcq| bxx| sdv| rtg| bsp| oxm| xwu| rsz| jdu| mlp| ryr| yoa| hdm| ufl| mxk| pad| vsy| qyw| hvm| vzq| xxr| akz| wdj| sze| wbv| dii| wzh| ign| tds| azz| alh| bnv| txi| rbp| kok| dym| bsr| kjx| xal| tfo| mdd| qgi| oqr|