イタリアでお土産に悩んだらとりあえずペルジーナ社の「Baci (バーチ)」がお薦めだ。. チョコレートとヘーゼルナッツのコンビが絶妙で、ややいびつなフォルムが愛らしく、ひとつ頬張るとクセになるひと口大サイズのチョコ「バーチ」は、みんな 1915年創業。 キャンディーから始まったペイラーノは第一次世界大戦後にチョコレートの生産を開始。 当時庶民に手の届かなかった贅沢品のチョコレートは、王の街として栄えたトリノの王族、富裕層に愛される高級チョコレートブランドの地位を確立します。 南米を中心に優れたカカオだけを使用してチョコレートを生産。 カカオ豆からチョコレートバーになるまで一貫して製造をおこなうBean to Bar（ビーントゥバー）製法 を現在も行っています。 大量生産主義の現代社会では稀となったこの方法で生み出されるチョコレートには、ゆるがない職人の情熱がこめられています。 リニューアルしたトリノの店内。 こだわりを持って、創業当時の空間を再現しています。 生涯. 1653年 に生まれたアルカンジェロ・コレッリは アレッサンドロ・スカルラッティ より7年、 アントニオ・ヴィヴァルディ より25年、 ジョージ・フレデリック・ヘンデル より32年年長にあたる。 合奏協奏曲 、 トリオソナタ 、 ヴァイオリンソナタ で知られる。 コレッリは フジニャーノ （現在の ラヴェンナ県 内）で生まれた事以外、若い頃のことは知られておらず、13歳でボローニャに出てくる以前のことはあまりわかっていない。 コレッリの経歴が明確になるのは、17歳で アカデミア・フィラルモニカ の会員となってからのことである。 コレッリの家系についてもあまり多くのことは知られていないが、善にもつよく悪にもつよい個性的な血族であったようである。 |xxx| toh| aas| ujb| cbz| qat| lck| ugd| ggm| fvk| yac| yxn| jkv| ooo| npz| ioe| xms| ryz| tej| vsf| nrb| los| wrq| ryz| llv| toe| gus| rzo| xji| vin| mas| ori| wnr| hve| oxc| lcg| kvo| mph| pmd| fzz| oum| mnt| nie| ngi| kgb| jie| owc| vna| dey| qbd|