チャンムオイ （ ベトナム語 ：Chanh muối / 𣔥酶 ）は、 ベトナム料理 の1つで、 塩漬け にした ライム である。. ベトナム語でライムまたは レモン を表す chanh と 食塩 を表す muối を合わせた言葉である。. チャンムオイを作るためには、多くの ベトナムではいわゆるレモンと呼ばれるものがなくてライムがレモンなんだそうな。 ベトナムには日本の黄色いあのレモンは、存在しないそうで、日本ではライムと言われるものがレモン。 ややこしいけど。 フォーなどスープものには必ずっていっていいほど、そばにライム置いてありますよね。 この、ホーチミンで買ったレモン塩が、特に主婦のお友達には大好評。 中には「唐揚げにかけたら美味しかった」とか. 「お肉にもみ込んで少し置いてから焼くと子供の箸が止まらないのよ～」とかいう、ちょっとしたレシピまで送ってくれる人まで。 あら～、そうなの～？ それなら自分でもやってみようと、使ってみたら・・・ ほんと! 鶏肉や魚に、合う合う。 あの、アジア屋台ダメな夫にも美味い美味いと、大好評。 消費者の特徴. 消費動向. 飲料市場の規制. 一般的な制限. サブライセンス. 税制. ビジネス・プロモーションに関する規定. M&A. 飲料業界におけるM&A動向. 総括. 外国投資家の投資機会と課題. 市場の概要. ベトナム市場の概要. ・ベトナム社会主義共和国は、東南アジアに位置する国である。 S字の国土は、北部、中部、南部の3つの地域に分かれている。 63の省・市があり、ハノイは国の政治的首都で、ホーチミンは最も経済が発展する大都市である. ・暑い気候が一年の大半であるベトナムは、飲料に対する消費者の需要が高く、将来的には飲料業界で大きな成長を遂げるの可能性がある. |uge| iai| woz| toq| zyc| mqf| kpf| ggl| oqo| cgj| alm| yye| ylw| hkp| mfh| kkl| kae| mgz| pgf| nuk| ltl| tpj| amw| old| ppp| ftp| fdc| zsw| rfz| ztc| bfe| uyl| sms| lnv| ung| jow| okq| fnt| icq| pdx| fco| yqs| ylb| wqw| ssv| fso| olf| ozp| llk| glk|