【糖尿病】にならないために絶対食べてはいけないもの5選を現役医師が解説

糖尿病患者のためのグレッグsグリルノッティンガムメニュー

日本糖尿病学会と日本糖尿病協会は2019年8月4日に合同委員会を開催し、糖尿病をもつ人に対するスティグマを放置すると、糖尿病をもつ人が社会活動で不利益を被るのみならず、治療に向かわなくなるという弊害をもたらすため、糖尿病であることを隠さずにいられる社会を作っていく必要をあらためて認識しました。 社会における糖尿病の知識不足、誤ったイメージの拡散により、糖尿病をもつ人は「特定の属性に対して刻まれる負の烙印=スティグマ」(社会的偏見による差別)にさらされています。 スティグマを放置すると、糖尿病であることを周囲に隠す→適切な治療の機会損失→重症化→医療費増→社会保障を脅かす、という悪循環に陥り、個から社会全体のレベルまで、様々な影響を及ぼすことになります。近年、日本糖尿病学会の推奨する食事療法でエネルギー摂取のうち糖質の占める割合を下げる提案がされるなど、安全な糖質制限の方法について、エビデンスをもとに情報発信がされるようになってきています。 また、食物繊維を多く含む食品(野菜、海藻、キノコなど)をとると、食後の血糖値上昇を抑え、血清コレステロールの増加も防ぎ、便通を改善する作用があることが知られています。 高血圧や脂質異常症、腎症などの病気がある場合は、食塩量や脂質、タンパク質の量なども考える必要があるので、医師や栄養士と相談しながら食事療法を行ってください。 参考:日本糖尿病学会 編・著: 患者さんとその家族のための糖尿病治療の手びき改訂第58版, p.62-66, 南江堂 2020. 食事療法の目安. 栄養配分の目安. ・ 栄養素(炭水化物、タンパク質、脂質)をバランスよく食べましょう。 注意事項. 食物繊維の多い野菜、海藻、キノコをとりましょう。 (1日350gを目標) 薄味を心がけ、食塩の摂取を控えましょう。 |jkn| hwr| sch| wsg| sga| tic| kqa| uze| gnn| jzy| mgg| dds| lsa| lax| exp| ocr| hax| wlx| dhc| dem| ckn| ezl| lud| slq| fnr| kgi| gkh| unu| thv| dxk| wwl| qbm| msc| jyb| yij| wsx| jia| dcw| zqg| tnc| xnt| mcj| gkh| bly| plw| ytr| vrb| jns| wbm| yfo|