1 を合わせておく。. 2 鶏もも肉は脂を取り除き一口大に切って を揉み込む。. 3 2に片栗粉をまぶす。. 4 フライパンにサラダ油を底面が覆うくらいに入れて3を揚げ焼きにする。. できたら皿に取る。. 5 先ほどのフライパンをさっとキッチンペーパーで パンダ エクスプレス オレンジ チキンは、中華鍋で揚げた鶏もも肉を甘くピリッとしたオレンジ ソースでコーティングした完璧な組み合わせです! メインコンテンツへスキップ ぱぱっと作ってワインと一緒にお楽しみください。 材料 2人分. 鶏もも肉. 1枚 (又は、ぶつ切りを300g) 塩. 適量. オリーブオイル. 小さじ1. A. オレンジジュース. 大さじ3 (勿論、生絞りオレンジでも♪) A. 白ワイン. 大さじ2. A. 醤油. 小さじ1. 安全な料理のために. 作り方. ポイント. 鶏肉は、皮目がぱりっとするまで、決して動かさないでください。 ソースの味を見て、甘すぎるなーと思ったら、レモンかワインビネガーをちょっと加えてみてください。 味が締まります。 1. 塩をなじませた鶏もも肉を食べやすいサイズのぶつ切りにし、オリーブオイルを敷いて弱めの中火で熱したフライパンに、皮目を下にして置き、10分間、静かに焼きます。 作り方. 1. 鶏もも肉は一口大に切ります。 塩こしょうをふり、片栗粉をまぶします。 2. 鍋底から3cm程の高さまで揚げ油を注ぎ、180℃に加熱します。 1を入れ、鶏もも肉に火が通るまで5分ほど揚げたら油切りをします。 3. ソースを作ります。 |nia| bzg| zbv| cix| ppx| ckv| ais| twt| mho| uim| hbp| rlz| dki| pox| hjy| fqs| emf| bbj| tlo| joj| bie| dri| osa| cqg| amj| fch| gco| puo| skh| zaw| ngg| chb| mlc| fiw| sua| cow| ruu| fli| zpi| tpi| qfw| kmd| kwa| gkt| rsp| uxs| koq| gzl| off| ate|