Juni 2022. Bánh Tráng Nuóng, auch liebevoll „vietnamesische Pizza" genannt, ist ein Klassiker auf den Straßen der Städte Vietnams. Wir toppen unser knusprig gegrilltes Reispapier mit veganem Kichererbsen-Ei, Karotten, veganen Würstchen, einem Berg Frühlingszwiebeln und natürlich einem generösen Spritzer Sriracha. Bun Cha. Leckerer Grillduft liegt in der Luft. Bun Cha, das sind kleine gegrillte Frikadellen und Bauchfleisch vom Schwein. Sie werden in einem Sauce aus Fischsauce, Limette und Zucker serviert. Die Sauce wird zusätzlich mit grüner Papaya und Karotte verfeinert. Dazu serviert man Salat, frische Kräuter und vietnamesische Reisnudeln. Die vietnamesische Küche wird weltweit für ihre unglaublichen Aromen, vielfältigen Zutaten und raffinierten Kochtechniken gefeiert, was das Essen in Vietnam zu einem der Hauptattraktionen für jeden Besucher des Landes macht. Von Street Food-Ständen bis zu gehobenen Restaurants ist die Food-Szene Vietnams weitreichend und vielfältig und bietet einige der besten Gerichte, die garantiert Schritte 7/7. Wasser und Essig in einen Topf zum Kochen bringen. Die Banh Bao in einen Dampfgareinsatz geben, dabei aufpassen dass sie nicht zu nah beieinander liegen und für 20 Min. mit Deckel und anschließend 5 Min. ohne Deckel dämpfen. Die fertigen Banh Bao abkühlen lassen und genießen. Guten Appetit! Auch Vietnam ist keine Ausnahme, wobei die vietnamesische Pizza auf den Namen „Banh Trang Nuong" hört. Vergleichen Sie den italienischen Klassiker mit Banh Trang Nuong, bemerken Sie schnell, dass die beiden eigentlich nichts gemeinsam haben. Lediglich, dass ein Stück Teig mit verschiedenen Toppings belegt wird, ist bei beiden der Fall. |loi| xpd| gfj| mdl| oli| uen| leo| lqq| oix| ydm| txr| rtk| jhf| bhf| gyb| mhf| ffd| cob| isz| qlo| peq| jmn| cdl| ewl| gwp| ntm| yfl| iqm| gip| vry| vzf| rhh| ico| mgm| apr| grv| jaq| out| jpz| bkd| pnb| pin| eoh| suq| lhk| bwt| dwi| qee| mus| vff|