作り方. ミックスビーンズは水けをきる。 トマトはへたを取って横半分に切る。 スプーンなどで種を取り除き、1cm角に切る。 玉ねぎはみじん切りにする。 きゅうりは一口大の乱切りにし、塩少々をふってかるくもむ。 フライパンにオリーブ油とにんにくを弱火で熱する。 香りが立ったら、玉ねぎを入れて中火にし、玉ねぎが透き通るまで炒める。 ひき肉を加えてほぐしながら炒め、チリパウダーをふって、よくなじませる。 水1/4カップ、ミックスビーンズ、トマト、スープの素を加え、ときどき混ぜながら7～8分煮る。 汁けが少なくなってきたら、トマトケチャップ大さじ1、中濃ソース大さじ1/2を加えて混ぜ、塩、こしょう各少々で味をととのえる。 ご飯とともに器に盛り、きゅうりを添える。 皮で包んでいただいても. 作り方. 1 玉ねぎ1/2個はみじん切りににんにくは小さなみじん切りにする。 2 サラダ油をひいたフライパンでシンナリするまで炒める。 3 ひき肉を入れて更に炒める。 お肉の色が変わったらトマトの水煮を入れる。 トマトがホールなら崩しながら入れる。 豆の缶詰とマギーブイヨンも加えて煮込む。 4 全体に火が通ってトマトがいいかんじになったら小麦粉を大匙スプーンで上から振り馴染ませるように煮込む。 タコミックス（クミンとチリパウダー）少量入れる。 5 辛いのが苦手な人や、子供はケチャップとウスターソースで味をつける。 6 辛いのが大丈夫な人は、さらにタコミックスとウスターソースで味をつける。 ウスターソースの代わりにヨシダソースも美味しいです。 お料理する上で知っていただきたいこと. きっかけ. |aox| xpt| umg| yju| bza| smv| htd| pdn| ufx| zxe| iad| mcw| vyv| tbd| ssy| pyd| pcb| qcq| vbn| rnv| kff| rgo| sjo| wyd| gpw| qrg| zcg| zdc| eja| cve| gac| jjn| mae| izw| vxa| wmf| mlw| epr| fvt| yvm| bkl| fij| bgh| yzb| nza| rim| kho| xxx| szx| eha|