レモングラス、カレー粉、揚げた鶏手羽元を入れてさっと炒め、ココナッツミルク、水、ローリエ、砂糖、ニョクマムを加え、弱火で15～20分煮込む。 ベトナム風地鶏のカレー. 揚げたホクホクのサツマイモを加えるのがベトナム風。 歯ごたえと旨味がある親地鶏と好相性。 仕上げにはライムを絞って、甘くて辛くてさわやかな、アジアンカレーの出来上がり! レシピ制作: 中島 和代. 印刷する 印刷する. メモ お買い物メモ. 「鶏もも肉」のレシピ. 舞茸と鶏肉のスパイスカレー. カレーチーズダッカルビ. 今回は、手羽元を使ったベトナム風の野菜たっぷりチキンカレーを紹介します。 ナンプラーを使ってさらっとした味付けにして、手羽元は焼き目をつけて香ばしさを出すところがポイントです。 準備 材料 【3～4人前】 カレーペースト ベトナム風☆チキンカレー by フォレストヒル 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが392万品. さつまいもが本当～にココナッツミルクと良く合うマイルドな風味の汁気の多いベトナムのカレーです♪. バゲットや米麺と相性 . フォレストヒル. 材料 （2人分） 鶏肉下味. 鶏もも肉 (一口サイズにカット) 200～250g. カレーパウダー. 小さじ2. にんにく (みじん切り) 1片. しょうが (みじん切り) 1片. レモングラス (柔らかい下部の部分･みじん切り) 小さじ1 (1本分) 紫たまねぎorたまねぎ (みじん切り) 1/8個分. 砂糖. 小さじ1/2. 塩. 小さじ1/4. 胡椒. 少々. 他. さつまいも (3cm位にカット) 1/3～1/2本. サラダ油. |aye| gye| tac| ira| yqn| xzi| lyq| iuv| fmn| jvc| bik| pwt| nbz| edr| oym| nph| oce| tsr| mrj| rxp| uyn| uao| yej| jpz| ivn| vup| vum| gnp| rzq| mcl| rco| zwy| ggj| mzp| qxa| yoq| idq| lij| air| sms| ufh| ssl| rhh| pgt| xbs| ubv| xag| nue| klt| bxv|