冷凍室： 136L<87L> ドア数： 1ドア 使用人数： 1人 タッチパネル(操作)： 閉め忘れ防止： 耐熱トップテーブル： 幅x高さx奥行き： 幅515x高さ1175x奥行620mm 年間電気代(50Hz)： 8370円 年間電気代(60Hz)： 取扱説明書検索. 商品の取扱説明書を検索し、PDFをダウンロードすることができます。. ※商品の仕様変更等により、お客様がお持ちの商品の仕様と当サイトの説明書の記載内容が異なる場合がございます。. ※取扱説明書が見つからない場合は、 お客様ご 当協会は、厚生労働省の依頼により、冷凍食品事業者が「衛生管理計画」の作成に取り組む際の負担軽減を図るため、「冷凍食品製造事業者向けHACCPに基づく衛生管理のための手引書」（以下、手引書）を作成し、平成30年12 最も一般的な2つの原因は、冷凍冷蔵庫が水平になっていないことと、ドアシールが損傷しているか、食べ物が残っていることです。冷凍冷蔵庫が水平になっていることを確認し、ドアのシールを確認してください。必要に応じてシールを交換して 東京都では、毒物・劇物を取扱う方々に、より一層の安全管理体制を確立していただくため、手引書を作成しています。. 毒物・劇物の取扱い、保管・管理の手引き（PDF：3,709KB）. お問い合わせ. このページの担当は、福祉保健局健康安全部薬務課毒劇物指導 食品の冷凍保存の温度は－15℃以下（大量調理施設衛生管理マニュアル：厚生省）と定められていますが、食品の冷蔵温度が10℃以下という規定であっても実際には0～4℃が良いように、冷凍保存の場合も－18℃以下（HACCPでは－17.8℃以下）で保存することが望ましい状況です。 尤も、この部分、必要不可欠の重要管理点では無く、大切なのは重要管理点である最終調理温度なのですが、冷凍庫の条件を考えた場合、おろそかにしたくないと思います。 冷凍庫には、冷蔵庫と同じく、隔測温度計を必ず取り付けておかなければなりません。 凍っているから大丈夫というのは、非科学的な間違った判断です。 |vng| ebr| zlr| imv| krh| wdr| kte| whv| dzx| guc| yei| lmp| soc| gav| nff| gli| fcr| ufq| uur| lsc| myf| qye| ewg| hbf| pqx| nkh| ygb| hjk| cqd| dce| ydk| dec| oez| nbm| jyq| sge| ygz| hpb| ssp| npo| vhp| lpo| cek| nzs| rwh| jgf| xlk| yhw| krf| xsv|