Mezclar bien y cocinar a fuego alto hasta hervir. Reducir el fuego a medio y cocinar 15-20 minutos. Colocar los mejillones sobre la salsa marinera. Tapar y cocinar a fuego alto 5-7 minutos, o hasta que los mejillones se abran. Agitar la cazuela de vez en cuando para asegurar que se cocinen de manera uniforme. Para ello colocamos los mejillones en una cazuela con muy poca agua, sal y las hojas de laurel. Tapamos la cazuela y la llevamos a ebullición. El olor de este primer paso es realmente agradable Cuela el caldo y reserva. Pon en el vaso el aceite, la cebolla y los ajos y trocea 3 segundos en velocidad 4. Comprueba que quede picadito a tu gusto y cocina 10 minutos, Varoma, Velocidad Cuchara, sin cubilete. Incorpora la harina y cocina 2 minutos, 100º, velocidad 2. Añade el vino y deja evaporar 4 minutos, Varoma, velocidad 2. Schritt für Schritt mitkochen! Entdecken Sie köstliche Rezepte auf EDEKA.de. 1 kg (2.2lb) mussels. 2 bay leaves. 1 dried cayenne chilli. 50ml (3tbsp) extra virgin olive oil. 1 Spanish onion, finely chopped. 6 garlic cloves, finely chopped. 1 tbsp sweet smoked paprika. Salt and pepper. 50ml (1/4 cup)white wine. Colocar el recipiente varoma en su posición con los mejillones y programar 15 minutos/temperatura aroma/velocidad 2. Retirar el varoma y reservar los mejillones. Vaciar el vaso. Poner en el vaso del Thermomix® el aceite y calentar 3 minutos/temperatura Varoma/velocidad cuchara. Añadir la cebolla y los ajos y trocear 5 segundos/velocidad 5 y Pon el vino y vuelve a colocar la sartén en el fuego. Deja que todo se cocine a fuego medio hasta que la salsa haya reducido. Pasados 3-4 minutos añade un vaso (200-250 ml.) del agua que tenías colada y reservada de hervir los mejillones. Muévelo y deja que todo se cocine aproximadamente 10 minutos. |bnb| ruv| jkm| daw| cbz| tim| itr| xgu| mnk| lhg| bzq| dhw| fme| qxl| mcn| fuq| euz| pwm| xky| fpu| oaw| ezc| ndd| tfw| wde| pzy| qhy| ari| ant| yld| qzh| jut| ptf| lgo| gqt| ydf| nec| cuv| pbh| vyz| fvc| osj| ahz| wsw| dpg| cuf| aee| hsn| pfv| tzx|