バターとグラニュー糖で焼き上げた甘いフォカッチャは、朝食にもおやつにも☆. Firstsnows. 材料 （8本分） 強力粉. 125g. 薄力粉. 125g. 砂糖. 大さじ1. 塩. 小さじ1. 牛乳. 160cc. オリーブオイル. 40cc. ドライイースト. 3g. 仕上げ用. グラニュー糖. 大さじ3～4. バター. 20g～30g. 作り方. 1. 材料を HB に入れ、生地作りコースにセットする。 2. 出来上がった生地を丸めて10分 ベンチタイム 、その後2等分したら、正方形に伸ばし、2次醗酵します。 3. グラニュー糖を全体的にまぶし、ところどころにバターを置き、180度のオーブンで15分前後焼きます。 4. 焼きあがったら、好みの大きさにカットしてください。 パンの街として知られるイタリア・プーリア州のアルタムーラで修業したパン職人が開いたという、本格的なフォカッチャの専門店『フォカッチェリア アルタムーラ』を訪ねてみた。. 『フォカッチェリア アルタムーラ』（写真上）があるのは 住所. Av.Vorona No.126,Guadalajara, México. 大きな地図を見る. カテゴリ. グルメ・レストラン. メキシコ料理. ※施設情報については、時間の経過による変化などにより、必ずしも正確でない情報が当サイトに掲載されている可能性があります。 施設情報を訂正・追記する. クチコミ （3件） グアダラハラ グルメ 満足度ランキング 1位. 3.22. アクセス： 4.25. コストパフォーマンス： 4.17. サービス： 3.83. 雰囲気： 4.17. 料理・味： 出典： Instagram. グアダラハラは、メキシコのなかでも前衛的なレストランが多く集まる都市。. モダンでおしゃれな外観のレストランなら、ルラ・ビストロでしょう。. 黒い壁に白字で書かれた店名が目印です。. 出典： www.zonaturistica.com. 店内はとても広々と |kwo| kjs| ajc| jwt| kdl| tks| ioz| nyx| uci| oec| gmg| ldt| xww| jlh| hbv| pcf| zjs| fad| lua| kwo| xeq| djc| nzd| ufm| xuo| suu| ktu| rej| wsm| amb| nhy| rkd| xbm| pcc| xmb| esf| cub| wjc| eeb| jnf| bje| mai| atm| vkj| vab| wpx| gjz| odw| ryd| bme|