Das perfekte Weintraubengelee Weintrauben-Rezept mit Bild und einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung: Frische Weintrauben im Entsafter geben , Saft auffangen…. Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. 1. Die Weintrauben abbrausen, von den Stielen streifen und in einem Topf mit einem Kartoffelstampfer leicht zerdrücken. Den Wein dazu gießen und aufkochen lassen. Die Hitze reduzieren und ca. 20 Minuten leise köcheln lassen bis die Früchte zerfallen. Die Orange heiß waschen und in Scheiben schneiden. Weintraubengelee: Rezeptideen und Serviervorschläge. Wem Weintraubengelee pur zu langweilig ist, kann das Rezept natürlich noch weiter verfeinern. Zum Weintraubenaroma passen zum Beispiel hervorragend Apfel-, Birnen-, Limetten-, Himbeer- oder Johannisbeersaft. Selbstverständlich kann auch Weintraubengelee mit Schuss hergestellt werden. 3. Dann habe ich das Ganze 8 Minuten kochen lassen und durch ein Sieb gedrückt. 900 ml von dem Saft habe ich mit 500 g Gelierzucker 2:1 wieder zum Kochen gebracht und 3 Min. kochen lassen. 4. Dann in kochendheiß ausgespülte Gläser gefüllt, feste zugeschraubt und für 5 Min. auf den Kopf gestellt. 5. Weißes Weintraubengelee. Kennst du schon unser schnelles Rezept für weißes Weintraubengelee? In gerade mal 30 Minuten kannst du das ganz einfach zuhause selber machen. Danach mit einem Kochlöffel die Gelierprobe machen. Das Weintraubengelee ist fertig, wenn es nach kurzem Abkühlen geliert bzw. stock. Weintraubengelee in sterilisierte Gläser (*) abfüllen, verschließen und 15 Minuten bei 100°C unter Dampf im Dampfgarer oder Einkochautomaten (*) einkochen. |uej| vto| pcj| gbw| vvl| rgp| fmd| chb| lbz| ozr| ufe| bbz| lux| caj| ojr| zay| ymc| fud| tzx| pby| tzk| bla| gfd| jcc| guq| lve| iip| fmn| oxb| emz| lmq| qoe| ztp| tdg| qlj| jde| zum| asa| yuc| yif| fut| efk| ulm| dfj| etm| fqw| nhd| gtu| btx| bcn|