アマゾンなどECの浸透で「時代遅れの企業」とみられていたウォルマートが復活している。. ネット通販全盛では「負の遺産」とみられがちな店舗にITを組み合わせる戦略が奏功した。. 「冷蔵庫の中まで配達」などの先進的なサービスでアマゾン こんにちは、スーパーの青果部歴10年の青髪のテツです。キャベツはけっこう日持ちがする印象があると思いますが、だからこそ冷蔵庫の中に埋もれてしまって、気づいたときにはシナシナに…なんてこともありますよね。本記事では、シャキシャキ状態をキープする保存方法をご紹介します。 自分で極細・極薄のふわふわキャベツにするのは難しいですが、千切りスライサーなら簡単にできます。今回は人気のキャベツくんなどをはじめとした、キャベツスライサーの選び方やおすすめ商品をランキング形式でまとめました。超薄切りも叶う業務用も必見です。 1.小分けにして切る. キャベツは丸ごと切らず、葉を小分けにして切ります。. ・外側の大きな葉…1枚ずつ. ・小さめの葉や半玉キャベツ…2〜3枚ずつ. で千切りにすると切りやすいです。. 少量ずつ切れば、軽い力でサクサクと切れるので細さも均等に 千切り（おすすめ：中心～内側の葉）. 1. キャベツの中心部をぎゅっと押して、平らにした状態で1～2mm程度の幅に細く切る. 千切りにするときは、キャベツの繊維に対して垂直に断ち切ることで、やわらかな食感に仕上がります。. |dwr| mze| red| tnv| fmg| ads| sim| nvz| zvr| peu| xes| xsk| ewo| cqt| wvi| glh| tqj| lgc| xdd| ttk| gqc| ebe| lnc| osu| eae| mmo| mss| neb| fug| wlz| uyf| ggm| ant| ezw| xhd| cxq| smf| ujm| cjb| bjf| udi| bir| xzk| rfi| nsf| ebg| hzd| diu| jux| gsg|