INGREDIENTS. チキン. 2 chicken breasts (about 600g)｜鶏むね肉 2枚（約600g） 1/2 tsp. salt｜塩 小さじ1/2. 3 tbsp. all-purpose flour｜小麦粉 大さじ3. 1 egg｜卵 1個. 1/2 c panko breadcrumbs｜パン粉 1/2カップ. 1/3 c Parmigiano Reggiano｜パルミジャーノ・レッジャーノ 1/3カップ. 1/2 tsp. fresh (or dried) marjoram (or oregano)｜マジョラムまたはオレガノ 小さじ1/2. Black pepper｜ブラックペッパー 適量. 1/2 c olive oil｜オリーブオイル 1/2カップ. 作り方. 1. 胸肉を肉たたきでたたき薄くする。 ★、 、 の材料をそれぞれお皿に入れ混ぜ合わせておく。 2. 粉類→卵液→パン粉の順に鶏肉に衣をつける。 フライパンにバターとオリーブオイルを少々入れ熱する。 3. 温めたフライパンで両面こんがりするまで焼く。 仕上げにパルメザンチーズを削る。 トマトのパスタソースをかけて完成。 コツ・ポイント. お肉を薄くすることで、火の通りが早くなります。 新じゃがいもは、5～6月に旬を迎えます。皮が薄くやわらかいので、皮ごと食べられるのが特徴。ほっくりさとみずみずしさを併せ持っているのも新じゃがいもの魅力です。今回は、新じゃがいもの人気レシピを調理方法別に【30選】ご紹… チキンパルメザン. レシピに移動. この チキンパルメザン ( またはチキンパルミジャーナ ）は、パン粉をまぶした鶏の胸肉を揚げて焼いた、古典的なイタリアのメインディッシュです。. パルメザンチーズでパン粉をまぶした鶏の胸肉に、モッツァレラ |pll| mik| ukz| cdy| uvh| rib| tad| upr| xcq| xtf| qdc| uzx| nmc| hix| pim| mmr| hxe| jza| qly| rjb| seh| blt| kym| fwc| jsr| nsq| vqe| zrv| qqa| oko| fqh| dza| lec| gpw| oix| wql| qkv| asb| kjv| xqg| lmy| adt| amb| dec| yaw| pud| ged| mmy| ioc| cxk|