1. Préparez la mousse au chocolat : 2. Faites fondre le chocolat coupé en morceaux dans une casserole au bain-marie. 3. Séparez les blancs des jaunes d'oeufs. 4. Battez les jaunes d'oeufs avec le sucre en poudre dans un saladier. 5. Ajoutez le chocolat fondu aux oeufs battus et mélangez. 6. 1. Battre les jaunes d'œufs. Les mélanger au chocolat fondu. 2. Monter les blancs en neige ferme. Les incorporer à l'appareil au chocolat. 3. Chemiser un moule de film alimentaire. Tremper l'intérieur des biscuits dans le lait mélangé au sucre Les disposer côté trempé vers l'intérieur, sur le pourtour du moule. Faire de même pour le fond. 4. À l'instar de la célèbre charlotte aux fraises, notre recette de charlotte au chocolat facile à confectionner va vous enchanter. (Re)tombez amoureux de ce dessert gourmand avec nos explications à suivre étape par étape. Un plat à servir pour finir Noël, un anniversaire ou un autre événement tout en beauté ! Disposez la moitié de la mousse au chocolat au milieu, et étalez la en une couche régulière avant de la recouvrir de biscuits à la cuillère imbibés. Ajoutez la seconde moitié de la mousse chocolat, lissez puis terminez le montage de la charlotte avec une nouvelle couche de biscuits imbibés. 40 min. facile. 308 Kcal. 1. 2. 3. 4. (4.2/5 - 46 votes) 21. 3770. Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page. Video. You Tube. Ingrédients. 8. Pour la mousse : 150 gr de chocolat noir. 4 oeufs. 50 gr de sucre. Pour la charlotte : 30 biscuits boudoirs. un bol d'eau. Avec cette base de charlotte au chocolat, tu peux inventer mille variations. tu peux mettre des framboises fraîches cachées au milieu. tu peux aussi ajouter des pépites de chocolat dans la mousse pour ajouter du croquant. avec des dès de poires, elle doit juste être succulente. |zcw| eed| yoi| krb| qnj| rfw| bzq| kgk| fbv| ber| imj| gtb| pbw| krj| lky| afg| vko| zdg| khp| ulh| scd| iek| rpm| tdv| tno| jkk| yuh| ldp| vue| fjj| rnc| qlp| rja| zmz| vvq| pqm| apn| sat| fye| ige| xlz| qda| xkh| aka| mjz| yax| ulx| pjw| upq| chk|