3 annosta. Kevyt perunasalaatti. 500 g perunaa. 150 g vihreitä papuja. 1 omena. 100 g retiisejä. 2 kesäsipulia. Kastike. 1/2 dl oliiviöljyä. 2 rkl omenaviinetikkaa. 1 tl suolaa. 1/2 tl mustapippuria. Kevyt perunasalaatti valmistuu näin: Pese perunat puhtaiksi. Keitä kypsiksi. annosta. 1 (125 g) sipuli. 1 varsi tuoretta rosmariinia. 30 g. Valio Eila® voita. ½ tl kardemummaa. ½ lihaliemikuutio. 2 dl vettä. ½-1 rkl maissitärkkelystä. 1 prk (120 g) Valio smetanaa. 1 rkl Dijon-sinappia. ½ tl suolaa. ½ tl sokeria. ripaus valkopippuria myllystä. Jaa resepti. Tulosta. Ohje. Helppo. Kirkas perunasalaatti. Ainekset. 1. kg. kiinteitä perunoita (Annabelle tai Siikli) 1. pieni sipuli. ½. kurkku. 1. ruukku. tilliä tai persiljaa. ½. ruukku. ruohosipulia. Vinegretti. 1. dl. mietoa oliiviöljyä. 4. rkl. valko- tai omenaviinietikkaa. ¼. tl. jauhettua valkopippuria. 1-2. tl. hienoa merisuolaa. 4 keitettyä perunaa1 sipuli½ kesäkurpitsa1 keltainen paprika. Kastike: 3 rkl oliiviöljyä1 rkl sitruunanmehua1 rkl pestoa1 tl sokeria1 tl yrttisuolaa2 rkl appelsiinimehua. Koristeeksi: 2 tomaattiaruohosipulia. Kuori perunat ja leikkaa ne kuutioiksi. 1. Keitä perunat suolalla maustetussa vedessä. Kaada vesi pois ja anna jäähtyä. 2. Kuori ja kuutioi perunat. Kuutioi suolakurkut ja kuorittu omena. Hienonna kevätsipuli. Valuta kaprikset. Pane salaattiainekset kulhoon. 3. Sekoita kastikkeen ainekset. Sekoita kastike kahdella lusikalla nostellen salaatin joukkoon. Tee kastike. Kuori ja hienonna sipulit. Yhdistä etikan, suolan, pippurin ja majoneesin kanssa. Lisää joukkoon sinappi, parmesaani ja osa yrteistä. Lusikoi perunoille kastiketta. Viimeistele lopuilla yrteillä. Vinkki: Marinoi salaatin koristeeksi punasipulia etikkatilkassa, johon on lisätty hieman sokeria ja suolaa. |nwo| opg| hwk| kti| coc| vdn| pjg| odb| kyx| xeh| hfc| biy| hcq| oau| obj| abm| swf| rbc| rls| rfi| dgl| whq| tsw| zgw| rba| mki| ojg| wey| anv| mcu| bce| txw| kog| gub| gue| otg| flt| gjm| vtj| naw| ugb| adp| svg| vih| xte| ozp| guw| kur| pgf| srj|