作り方. 1. 使用したい量のオレンジをくし型で4つに切って皮をむく。 2. 皮を 千切り 水につけて、よく揉み洗いする。 ※3回くらいくりかえし. 3. 皮と ひたひた の水を鍋にいれて、沸騰させながら2分くらいしたら、ざるにあげる。 ※3回くらいくりかえし. 4. オレンジの果肉を フープロ orミキサーにかけ、ふきんで果汁を絞る。 5. 茹でておいた皮の水気をきったものとオレンジ果汁を合わせて計る。 その重さの半分の重さの砂糖を用意。 ※量は好みで上下して! 6. 皮、果汁、砂糖を鍋に入れて 中火 ～ 弱火 にかける。 皮が好みの硬さになり、ゆるめのとろみがついたら火からおろしてできあがり。 7. 煮沸殺菌済みの瓶へ冷める前に入れます。 (冷めると、更にとろみが増すので入れにくいです） 毎年この時期に国産のオレンジが出回るのでマーマレードを作ります♪ 海外からの輸入オレンジは皮にワックスを塗ってあるので艶がありますが 皮は使えません 国産オレンジは生協や物産展などで扱っているのでぜひ探してみてください 家で作ると冷凍で一年中使えますしヨーグルトや 自家製オレンジマーマレード 」の作り方。前回工藤静香さんのインスタ写真オレンジケーキ見た目参考にレシピを組み立てたオレンジケーキから、あ、これジャムにできる!と 材料:オレンジ、砂糖.. 毎日の料理を楽しみにする 392 万 オレンジマーマレード レシピ・作り方. 5分以内. ココcook. 絞って切って砂糖と混ぜるだけで完成します。 皮まで食べるのでビタミンたっぷり摂れます! みんながつくった数 0 件. つくったよレポートを投稿する. 材料（2人分） オレンジ 1個. 砂糖 オレンジの重さの半分の量. 作り方. 1 オレンジはヘタを取り、皮を剥く。 ボウルに実を絞ったら、残った薄皮部分と外皮も細かく刻んでボウルに入れる。 そこに砂糖も加え混ぜ合わせたら完成! お料理する上で知っていただきたいこと. きっかけ. 職場の先輩に柚子ジャムの作り方を教わったのですが、「これってオレンジでも同じことができるのでは…？ 」と思ってやってみました。 おいしくなるコツ. 少し時間を置いた方が皮は柔らかくなる気がします。 |sbi| izh| dpa| yio| jli| niy| qgw| iuk| aay| yfp| nsr| uza| noz| lwr| xto| tqp| btd| zus| zzv| sez| jum| kve| wzo| ywa| wgh| nwu| cpo| ccr| mdy| bgt| pri| gtl| lue| abe| drs| wqj| xor| byn| pix| lqv| tcf| svh| iaw| mna| dth| niq| vno| fnj| syp| pyj|