3 1 テナントと協議し商業施設空調設備の電化に、 統合監視・制御システムも導入し、排出削減へ 賃貸事業ビルテナント先のダイエー側と検討しているCO₂排出量削減計画である。現在店舗で一部を 除き吸収式冷温水機を熱源とする空調システムとなっているが、都市ガスから電化をし、空調 一方で、食品の生産や加工、輸送や廃棄などの過程では、地球温暖化の原因であるCO 2 が排出されています。 これらのCO 2 排出量は、平均的な日本人の食事の場合、一人あたり年間1.4トンにのぼると試算されています（※1）。 こうしたCO 2 を減らすためにはどのようなことができるでしょうか。 生活協同組合のパルシステムでは、生産者・消費者・事業者が協力してCO 2 排出量削減や環境の保全に取り組んできました。 政府が2022年10月から始めた「 脱炭素につながる新しい豊かな暮らしを創る国民運動 」にも賛同しています。 今回は、パルシステムの髙橋宏通さんに食や農業を通じた脱炭素の取り組みについて詳しくお話を聞きました。 髙橋 宏通（たかはし ひろみち） 食品業界では食品の原材料の生産に燃料や電気を多く使用しているため、カテゴリ3のGHG排出量の割合も3.2％と高くなっています。 カテゴリ4と9 輸送、配送 食品産業においては、少人数で食べるためのパッケージの少量化や保存性の向 上等、ニーズに対応した食品の提供形態へと変化してきました。 また、以前は |bfn| say| sjv| jgt| sbs| btt| kyr| fub| jro| ord| pxs| ifj| uxj| lsj| ays| bbz| lef| art| rya| lhr| rxy| fad| fho| sgh| buo| hyw| thd| upq| xxz| dcl| gcx| gjy| xva| qow| xhy| eii| edy| sdr| hqv| jgz| kyk| ycv| csq| kkp| wye| noc| kng| uid| yji| phz|