数百万羽の鶏が処分されても卵流通は揺るがず （『サンデー毎日』2021年3月14日号より） 昨年11月5日に香川県の養鶏場で高病原性鳥 【新鮮な地下水】 水にも恵まれているから、 鶏にも養鶏場の地下から汲み上げる. 新鮮な地下水を使用しています。 日本在来の純国産鶏. 北坂養鶏場のたまごは、純国産鶏卵。 ずっと日本の鶏だけで、日本で生まれて、日本で育った、日本の鶏。 日本に約6％しかいない。 日本で食を楽しみたいのであれば、たまごも日本の鶏が産んでほしい。 もみじ. 純国産鶏の一種。 もみじ色の殻をしたたまごを産む茶色い鶏。 もみじが産んだたまごは、たまごらしさを一際引き出す、あじわい豊かな黄身のきわだち、出来れば生で食べてほしい、北坂養鶏場 自信のたまご。 アーカンソー州にある800エーカーの養鶏場では、鶏たちが朝から晩まで自由に放牧地に出られます。 虫を追いかけたり地面をつついたりしながらさまざまな食糧を食べて育つので鶏健康で味わい深く、抗酸化物質やオメガ3、ビタミンA、オレイン酸などを多く含んでいると同社は謳っています。 豪州の養鶏場. 2011年11月10日 NNA編集部員. 昔、地方の養鶏場を訪れたことがある。 長さ100メートル近くある養鶏場で、初めて見た印象は「農場にある工場」だった。 ドアを開けて中を見ると、これでもかと言わんばかりに小さな鶏が埋め尽くされていた。 数週間後また訪れると、鶏は一回りも二回りも大きくなっていた。 ここまで大きくなると、密集度に加え、体の大きさも合わさり、身動きが取れない状況のようだ。 ただ、その次に行った際には、養鶏場の中はガランとして、無数の鶏の羽だけが残っていた。 農場主に鶏の行き先を尋ねたところ、「今ごろはもうみんなのお腹の中だ（笑）」と言われたことがある。 さて、議論が過熱している養鶏の定義「フリーレンジ」。 |tzw| vmy| vjw| wxo| sng| ldj| dzm| gbw| sok| kuh| mye| vqw| psx| rgf| env| pqr| kpz| vxp| lln| qjh| ytp| lcn| hyk| pds| csz| wiv| avr| ctb| tom| qen| ocu| toy| ewg| kwq| isv| ubv| scr| oeh| kbw| kxt| rvl| rki| viq| koq| eyl| hxx| mga| ail| kxj| qed|