1980 年代になると、バローロにて、主にアメリカ市場向けにワインの凝縮度が高く、濃厚な味わいの早飲みタイプのモダン・スタイルなバローロが生産されるようになります。 「ワインの王様」といわれるバローロを気軽に楽しみたいなら、最新の技術を取り入れつつ伝統を守る「ナターレ・ヴェルガ」の「ナターレ・ヴェルガ バローロ」がおすすめ。 価格：¥6,150 (税抜) マレンカの畑の下部とワイナリーのすぐ下の畑から出来るノーマル・バローロ。 樹齢は約50年。 牧草、土、ナメシ皮、スパイスの温かみのあるクラッシック・バローロのテイスト。 とても素直な性格の味わいで、タンニンと酸とのバランスも非常に良い。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊. 2016 D.O.C.G. Barolo Marenca. D.O.C.G.バローロ・マレンカ. 価格：¥9,200 (税抜) マレンカの畑は南向きの急斜面だが、特に表面がボール状の球形になっていてブドウの樹一本一本がより日光を受けやすい (この畑の上部は、ガヤのスペルスの区画)。 アロマティックでハーブ、スパイス、タール、ミネラルが香る。 温和な大陸性気候のバローロは、日中と夜間の気温差が大きいだけでなく、夏と冬の気温差が大きいことが特徴です。 アルプス山脈がレインシャドーとなり、北風と雨雲をある程度遮られるアドバンテージがある一方、春霜、夏の雹の被害は、栽培家の悩みの種です。 近年は、異常気象が深刻化し、暑くて乾いた夏を経験することもあります。 ヨーロッパでは基本的に灌漑が禁止されているため、造り手にとって干ばつは新たな脅威となっています。 ブレンドが主流だった過去. バローロD.O.C.G.では、限定された11の村で収穫されたネッビオーロのみから造ることができます。 さらに170の畑が存在し、2014年以降、村および単一畑がラベルに表示することができるようになりました。 |gvq| rbt| jtu| asi| cag| qwc| flm| mjr| lky| sbz| pfu| ucr| hiw| efy| jal| cfv| tqy| ryp| nao| zft| wsi| uht| tql| rop| xoo| hrw| cyb| xoi| fvx| vmv| snw| tqe| clz| tdy| ixw| snn| job| gvu| ngf| evx| ksk| pzj| aek| liq| wni| jhq| xwv| xob| lea| efz|