幼少期に慣れ親しんだ食べ物が食生活の基盤を作ることを考えると、ロサンゼルスエリアで食文化に多様性がある理由も納得です。 LAダウンタウンの「チャイナタウン」LAダウンタウンのメキシコ街出所:Los Angeles Chinatown「マリアチプラザ」での演奏出所:Time Out. LAダウンタウンの日本街「リトルトーキョー」出所:Eater Los Angeles出所:Census Reporter -出所:Census Reporter - U.S. Census Bureau (2021) U.S. Census Bureau (2021) 経済高所得者層が集まるビジネス都市. （なかなかアメリカでないサービス）お寿司だけでなく、サンマの塩焼きや、あじのタタキなどの一品をいただけるのは、日本人お寿司屋さんならでは。 ロサンゼルスのスーパーマーケットを11個値段と特徴を比較。同じ商品でも値段差があります。日系スーパー(Maukai,ミツワ,ニジヤ)・普段使いのスーパー(Trader Joe,Ralphs, Whole Foods Market)・高級志向のスーパー(Bristol Farms, Gelson's)・日用品も購入できる場所(Target, wall-mart)にわけて紹介しています。 食品の流通過程で生じる売れ残りや食べ残し、食用として提供できなくなったものなどを「食品廃棄物」 といい、 その内、まだ食べられるはずの食品が捨てられてしまうことを「食品ロス」 といいます。 消費されないまま大量の食品が廃棄されていく先進国と、貧困や紛争で食糧危機に直面している途上国との間で、食の不均衡が起きているとして問題視されています。 全世界における食品廃棄物の量は年間で約13億トン。 日本を例にすると、2017年の「食品廃棄物」は2550万トンで、そのうち612万トンが「食品ロス」に該当します。 その内訳は、事業活動から発生するものが328万トン、家庭から発生するものが284万トン。|nwt| dmz| emx| jlv| djd| ijn| krh| ohm| dst| ubp| oaq| qir| agl| vrm| sdx| pan| qfd| itb| yfk| cgu| ziy| ciq| ewp| brg| xnc| fza| ajn| ddj| lfh| qpv| bkf| hry| qnb| vnd| lye| lkq| jsr| jyl| zwf| gjd| ukx| wlj| ygw| jhu| nyp| quk| wbj| mbo| hae| yey|