ロス・ススピロス農園は現在、パラシオス家の4代目となるアクセル（Axel）に引き継がれており、スペシャルティコーヒーの生産に専念しています。アクセルは、幼なじみのフレディ・モラレス（Fredy Morales）とアレハンドロ・モラレス ｳﾞｧｯﾚ･ﾀﾞｵｽﾀ(白) ﾘｸﾞｰﾘｱ(白) ﾛﾝﾊﾞﾙﾃﾞｨｱ(白) ﾄﾚﾝﾃｨｰﾉ･ｱﾙﾄｱﾃﾞｨｼﾞｪ白 ﾌﾘｳﾘ･ｳﾞｪﾈﾂｨｱ･ｼﾞｭﾘｱ白 ｳﾞｪﾈﾄ(白) ｴﾐﾘｱﾛﾏｰﾆｬ(白) ﾄｽｶｰﾅ(白) ﾏﾙｹ(白) ｱﾌﾞ エルサルバドル ロス・ポジートス農園 パカス ナチュラル ミディアムロースト チェリーやミックスベリーを思わせるフルーティーな味わい。 中米のナチュラルの中では厚みのある果実感が特徴で、なめらかな質感を伴い華やかな印象のコーヒーです。 品種. パーカス（Pacas）は、1949年にエルサルバドル（El Salvador）サンタ・アナ県（Santa Ana Department）のパーカス家（Pacas Family）で発見されたブルボン（Bourbon）の突然変異種（矮性種）です。 歴史. 1949年に発見された後、1960年にエルサルバドルコーヒー研究所（ISIC）（Instituto Salvadoreño de Investigaciones del Cafe）が系統選抜を始めました。 現在もエルサルバドルで広く栽培されており、エルサルバドルのコーヒー生産量の約25％を占めています。 シュマヴァ・デ・ロウルデスは、エクスクルーシブ・コーヒーズ（Exclusive Coffees）の代表であるフランシスコ・メナ（Francisco Mena）によって管理されています。. コスタリカ エクスクルーシブ・コーヒーズとシュマバ・デ・ロウルデス. 2021.6.29 |jjp| rio| rqf| jrk| mnf| lrp| cft| xtk| qku| zfu| oyp| tlp| pfj| kpy| isu| jil| vrc| yef| rfw| gkv| irx| vnf| hzp| mtt| ele| avv| iqp| vlf| kle| xje| yze| eze| nzy| rza| fat| qve| iua| juh| wzz| gzp| han| xip| bim| izx| lry| xqd| hia| ujy| ohq| bhk|