ボルチモアのAyceのカニ
美味しいシーフードがいっぱい! 写真:まき子; ボルチモアに入り組んでいる 「Chesapeake Bay チェサピーク湾」は海の幸が豊富!blue crab(ブルークラブ)というカニや、clam(クラム=ハマグリみたいな大きな貝)、oyster(牡蠣)などのシーフードが楽しめます。
ボルチモアにはカニの家が自慢です。 いずれにしても、蟹の胸が高くなります。 だからあなたの袖をロールアップし、テーブルの上にカニのバケツを始める。 08の01. Obrycki's Obrycki'sの提供
ボルチモアの街からは少し離れていますが. 海を見渡せるロケーションで 観光地っぽくない. "地元のお店"的存在感で いとこ一家は. 毎月のように1時間かけてドライブして. ここで食べているとか。. メリーランドスタイルは 蟹の上に特製の塩をたっぷり
メリーランド州といえばBlue Crab(青蟹)! 蒸した蟹にバルチモア名物のOldBay(オールドベイ)シーズニングをまぶして、ビールを飲みながら頂きます。 こちらでは蟹パーティなるものが頻繁にあり、蟹を食べる時にテーブルに引く荷造り用の紙に似たようなものまでCrab Paperという名前で売られ
ボルチモアはユニークで豊かな文化が根付く地区から成り、活気に満ちた歴史ある水辺の都市です。街中に広がるさまざまなレストランで、シェフ考案のコンセプトが反映された魅力あふれるメニューに出会えます。職人による地元のレストラン、想像力に富んだフードホール、急成長を遂げて
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