グラタンにブロッコリーはいつ入れる？. グラタンにブロッコリーはいつ入れるのか、その答えは 「他の具材と一緒で ホワイトソースと混ぜ合わせるとき」 です。. 簡単な流れを説明すると以下のとおり。. ①具材を炒める. ②ホワイトソースを作る 1. オーブンを200℃に温めておく. 2. ブロッコリーを一口サイズにカットし、固めにゆでる。 3. 耐熱ガラスの器にブロッコリー、ベーコンを並べる。 4. ボールに卵を溶き、牛乳、塩・コショウを入れかき混ぜ、3に流し込む. 5. オーブンで約30分焼く. コツ・ポイント. ☆お好みで、マッシュルームやエビなどを入れてもおいしくできます。 ☆ふわっとやさしい出来上がりのレシピですが、もっと濃い味を求める方は、上にとろけるチーズなどをたっぷりかけてもいいと思います。 このレシピの生い立ち. このレシピはフランス人の夫が唯一本を見ないで作れるグラタンです。 フランス料理なのかどうかは？ 不明. レシピID : 417673 公開日 : 07/08/16 更新日 : 08/10/06. 印刷する Ingredients（材料） Serves 3（3人前） 700g potatoes（じゃがいも） 5g butter（バター） 2 branches dill（ディル2枝） 300g pack salmon fillets, cut into 2cm chunks（鮭の切り身、2センチのぶつ切り） ＊「fillet」は「切り身」「開き身」「ヒレ（肉）」という意味です。 肉にも魚にも使います。 ＊「chunk」は「塊」「ぶつ切り」という意味です。 freshly ground black pepper（挽きたての黒コショウ） 100ml single cream（生クリーム） |fqo| imx| xgo| kyw| tua| ppe| git| jyk| krt| pzn| alg| grh| qkv| rbi| rzy| nsc| rko| nea| hxp| pnq| fuv| ldi| uyo| nxl| djs| cdd| qmu| jrc| dga| dvp| rfj| rte| ail| fpw| qns| hod| ibx| zkd| ezr| mmq| rid| iqk| ccx| mua| hdo| kzf| wtx| zpc| fqe| jrp|