マリア*レジーナ*リベイロ*ド*ヴァレ
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1993年にキンタ・ド・ノヴァルを売却後、1996年に妻ジョアンナの祖母が所有していた「キンタ・ヴァレ・ドナ・マリア」を相続。 250年以上の歴史を持つワイナリーでしたが、長らく大手ポート会社にブドウを売るだけで荒廃していた状況を復活させました。
「キンタ・ド・ヴァレ・ドナ・マリア2008年」(50ドル) 41品種のブドウをブレンドした複雑でラズベリーのような味わ い。 「キンタ・ド
サルヴェ・レジーナ は、キリスト教聖歌のアンティフォナ。カトリック教会における伝統的な祈祷文の一つでもあり、日本のカトリック教会では「元后あわれみの母」の名で親しまれてきた。
Wine / Liquor(ワインとその他の酒類); Craft Sake(モトックスの日本酒)
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リベイロの気候・風土リベイロは、スペイン北西部に位置するガリシア州の内陸地に位置する。東はリアスバイシャスに、西はリベイラサクラに面している。この地域には4つの川があり、そのうちのミーニョ川、アルノイア川、アビア川に沿うようにして、ぶどうが生産されている。土壌
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