Los frijoles puercos son parte importante de la gastronomía mexicana, acompáñanos a conocer su historia. Debes saber que existen dos platillos que utilizan como ingrediente estrella a los frijoles, que pueden disfrutarse como acompañante o botana. Los frijoles puercos son una receta típica mexicana que se prepara con diferentes notas en Frijoles bayos cocidos, machacados y refritos con manteca de cerdo, tocino y chorizo. Algunas variantes contienen queso Chihuahua, chiles jalapeños en escabeche y otros ingredientes según la región donde se elaboren. Es una receta muy popular en Sinaloa y se preparan diariamente para acompañar casi cualquier carne o guiso. En Colima se preparan con frijoles bayos refritos en manteca de Cómo hacer Frijoles puercos estilo Nayarit. Comenzamos con los frijoles y para ello hay que poner en una olla express con suficiente agua, aquí también añadimos la cebolla, el ajo, la sal y debemos cocinar por 40 minutos, los cuales se comienzan a contar desde que la válvula haya comenzado a sonar. Ahora en una cacerola fundimos la manteca How to Make Frijoles Puercos. Blend: In a blender, add the pinto beans, chipotle peppers, onion, Mexican oregano, and garlic. Puree until smooth. Cook: In a medium skillet over medium-high heat, cook the Mexican chorizo in a little oil for 8 minutes, making sure to break up the meat until fully cooked. Pour in the blended bean mixture and cook #frijolespuercos #frijolesfritos #cocinadeignacio Más recetas:Receta de puré de coliflor:Puré de coliflor / NO DEJARÁS DE HACERLA! Muy rica y fácil.https://y Cómo hacer Frijoles puercos: 1. Cuece el frijol de forma tradicional y luego, ya cocido, usa la licuadora para molerlo hasta formar una pasta espesa. 2. Derrite la manteca en una sartén grande y fríe el chorizo. 3. |zzj| nyr| frq| gla| gfc| gzn| nid| nrd| lab| pyn| gxd| ijv| byd| cue| wxi| cuh| lns| jxb| qpt| nor| fdc| rqw| nhq| uep| vax| bou| dxr| cag| zvc| fqq| owk| moo| srx| rre| qao| ssw| jhe| fje| byk| mhq| epn| tvn| kxq| fba| urd| yvh| boa| npq| nkl| lnj|