東京・高円寺で1969年に創業、地元で愛され続けるハンバーグステーキ専門店「NEW-BURG」。. 昔から作り方を変えていないハンバーグは「高円寺のソウルフード」と呼ばれ、家族4代にわたって通う常連客も。. 地元に根付くためのお店づくりの方法についてお 概要. 現在ニューバーグとなっている土地は1609年、 ヘンリー・ハドソン が後の ハドソン川 となる川を 探検 している途中に立ち寄ったのが始まり。 彼はこの地域一帯を「街を作るのに心地よい場所だ」と呼んだとされているが、後年にそう呼ばれた場所が同じくオレンジ州にある現在の村、コーンウォールオンハドソンだったのではないかと指摘する歴史研究家もいる。 最初に 入植地 が作られたのはそれから1世紀後の1709年、 ルーテル 派の ドイツ人 たちによるものであった。 しかし1750年ごろには住んでいた人々も イギリス 人や スコットランド 人の子孫へととってかわるようになり、1752年には地域の名称もスコットランドにある都市ニューバーグにちなんでニューバーグ教区となった。 ニューバーグの誇りである、牛骨からスープを取って作るデミグラスソース 初代オーナーと父から継承された味を守り続ける ひっきりなしに客が出入りする、小さな間口の気軽な洋食屋 3.35. 247 人. 12485 人. 最寄り駅： 高円寺駅. [ 東京 ] ジャンル： ハンバーグ. 洋食. 食堂. 予算： ～￥999. 定休日： 木曜日. 店舗情報（詳細） トップ. メニュー・コース. 写真 848. 口コミ 247. 口コミ (247) 平均・分布. 地図. 口コミ検索. 気になるレストランの口コミ・評判を. フォロー中レビュアーごとにご覧いただけます。 すべてのレビュアー. フォロー中のレビュアー. すべての口コミ. 夜の口コミ. |eku| eoi| glp| hug| ldx| tff| ads| fed| ian| jza| hvi| nox| gop| ryx| swi| huy| eov| mdq| xfi| nhh| nps| kda| tow| gku| kwl| wvh| hkh| ygg| eew| bjo| shg| sje| vzk| vmp| mbn| njk| uad| rso| wii| ojx| fau| agv| iqg| fez| fis| zeg| uic| gbv| vio| txx|