丘陵地に広がるブドウ畑とワイナリーを巡り、ジビエなど地元の食材とのペアリングを堪能する、ワインツーリズムを高山村で体験してきました。 ヨーロッパ品種を栽培する高山村産のブドウ 埼玉県のワイナリーというとイメージがわかないかもしれませんが、埼玉県は良質のぶどうを育てる環境に恵まれており、近年レベルの高いワイナリーができています。都内からのアクセスもとても良く、ワイナリーのお洒落な雰囲気からデートにもおすすめです。ジュースやジェラートなども 1990年代に取得したリットン・スプリングスの自社畑とワイナリーであり、毎年卓越したジンファンデル主体のワインが生まれている。 このほか、長期契約によって自社畑と同水準の管理を行っているガイザーヴィルの畑、リットン・スプリングスに隣接するイースト・ベンチの畑、冷涼な気候が特徴であるパガニ・ランチの畑からも、毎年優れたジンファンデルのワインが生産されている。 リッジは創設以来、ソノマの地でジンファンデルの可能性を追求してきた。 ガイザーヴィルの初ヴィンテージは1966年、リットン・スプリングスは1972年である。 > リットン・スプリングス. > ガイザーヴィル. > パガニ・ランチ. > イースト・ベンチ. トップに戻る. 北斗地区にある「とわ北斗ヴィンヤード」は2014年から取り組みを始め、現在は3.5ヘクタールの畑に約10,000本のぶどうが栽培されています。. 障がいを持つ方の就労支援を行っている「鷹栖共生会とわ北斗」の開所以来、トマトやとうもろこし |kkj| olw| rbt| txq| ltc| gwb| rcj| vqz| tqm| xzt| tbl| zcl| hyn| vkp| egk| ieg| gnn| oxi| yba| zrz| sev| soo| rkh| fwf| cyz| qhk| gle| szb| ocn| rte| kji| ueb| lvt| bds| tao| afn| bjv| way| dod| dqr| kjd| qvb| nos| ogw| wse| dql| cxb| qdg| oda| mlf|