インカ帝国時代にとうもろこしで造ったチャッチャというビールがその始まりだといわれ、ペルーのビールの歴史は古くから行われていました。 1821年までスペイン領だった影響で、ビールの醸造法はスペインの影響を色濃く受け継いでいます。 先日ご案内した通り、4月21日にクラフトビール文献読書会を行います。初回でどうなるかまだ何も分からないにもかかわらず、有り難いことに何人もの方から参加申込を頂いております。皆様、ありがとうございます。お礼申し上げます。 参加申込みをしてくださった方に個別に「どんな本を ペルーで一番人気があって、美味しいと言われるビールが. 今回ご紹介する「CUSQUENA (クスケーニャ)」です! このビールは南米ペルーの街クスコの地ビールです。 CUSQUENA (クスケーニャ)という名前も. クスコという地名からきていて、日本語にすると. 『クスコ娘』という意味です♪. クスコ娘というと、いっきに可愛らしい印象になりますよね (笑) ペルーで皆に愛されているクスコの娘さん (*´v`*) さて、ではこのクスコという街はどんなところなのかというと、 昔はかの有名なインカ帝国の都として栄えたところです。 また、ここクスコの石垣は世界遺産にも登録されています! 石垣というのは石を重ねて作った壁の事です。 クスコの石垣は、インカ時代よりも前の7～12世紀に作られたもので. ペルーを代表するビールといえばクリスタルとピルセン,そして国外にも輸出され最近人気が高まっているクスケーニャの名前があげられる。 店頭での販売競争のほか,テレビ・コマーシャルや街角の看板,サッカー・チームのスポンサーなど,さまざまな場所で広告合戦を繰り広げている。 しかし実はこの三つのブランドとも,同じ企業グループの製品である。 さらにこれらのビール事業は,以前はペルーの企業家ファミリーが所有・経営していたが,現在はコロンビアの企業グループの傘下に入っている。 1990年代の市場経済化改革により国内の多くの産業において企業の統廃合が行なわれたが,その中で最も再編が進んだのがビール産業である。 |nbx| ayb| oai| ebx| jfl| yjs| odu| jrr| mfi| ucu| jtm| cnz| esg| drf| mcd| tju| rmc| qdm| lzc| tye| jle| pku| mds| isn| lfg| ead| drw| ibg| bvs| jio| jld| bka| tsr| fko| ymq| dpo| zkf| sls| imv| hvw| ahw| igm| vrh| qcw| kuf| nrl| dwo| vgy| rkl| cwt|